X镇2025年食品安全工作总结及年度工作计划

上半年，在县委、县政府的正确领导下，县食药安委的精心指导下，围绕食品安全核心任务，聚焦食品监管、农村宴席、食品督导、食品安全宣传等重点领域，扎实推进各项工作，全镇食品安全形势持续稳定。现将全年工作总结如下：

一、工作情况

（一）高位部署推动，压紧压实责任。

镇主要负责同志高度重视食品安全工作，先后2次召开 D委会会议，研究部署全镇食品安全工作，及时传达和学习上级食品安全相关会议和文件精神，按照“ D政同责、一岗双责”要求，严格落实工作职责，及时调整充实了镇食品药品安全委员会成员，明确职责分工，在全镇范围内形成了“一级抓一级、层层抓落实”的良好氛围。按照国务院食品安全委员会印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动动食品安全属地管理责任落地落实的意见》的要求，持续深化食品安全“两个责任”落实，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、职能部门协同抓的工作格局。

（二）聚焦风险防控，突出重点领域。

1.注重对农村集体聚餐的监管。坚持农村集体聚餐申报制度，强化现场指导，组织食品安全协管员对农村宴席开展“事前审查、事中监督、事后反馈”全流程指导，重点检查厨师健康证明、食材来源、加工环境、餐具消毒等环节，上半年累计备案农村宴席10场次。今年我镇未发生食物中毒事故。

2.注重抓好“两个责任”的落实。按照《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制。推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》要求，督促食品生产企业落实“日排查、周管控、月调度”工作职责，上半年完成包保干部对食品生产经营主体（含C、D级）的督导全覆盖，督导完成率达100％，并通过线上平台及时录入督导情况，推动企业主体责任和属地管理责任有效衔接。