XX区市场监管局：多措并举强监管保障群众“舌尖上的安全”

民以食为天。食品安全是关乎百姓切身利益的民生大事，为全力守好食品安全底线，XX区市场监督管理局坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求，突出重要节点、重点区域、重点品种，严控食品原料辅料采购、生产加工、质量检验、餐饮服务和市场流通等各个环节食品安全风险，多措并举抓好食品安全监管工作，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

一、网格走访，强化监督力度

积极组织执法力量深入辖区食品生产企业、加工坊、美食街等地，围绕证照是否齐全且亮证经营、环境卫生是否达标、索证索票是否齐全、包装和标签使用是否符合要求、从业人员健康管理、食品添加剂使用以及各项食品安全制度的建立和落实是否规范等方面进行仔细检查，并要求相关企业和经营户严格落实食品安全主体责任。社区对辖区超市、餐饮店铺按网格化服务管理进行划分，网格员分片分组、划定巡查区域、明确责任分工，确保食品安全巡查全覆盖。巡查过程中，网格员逐户入店进行食品安全检查，仔细查看店面负责人信息，对从业人员健康证、卫生许可证、营业执照的执证情况等进行全面检查，让群众在“食”字路口得到安全保障。