牛产业发展调研报告

近年来，我们立足创建现代农业产业园和百亿级产业集群目标定位，高起点谋划，高标准推进，聚焦产业弱项短板，主动研究政策导向，充分借鉴外地经验，协调解决堵点难点问题，推动了产业发展提档升级、赶超进位。近期，先后利用X天时间，走访了全区X个乡镇、X个养殖大户、X个养殖场、X户屠宰加工企业，了解情况，查找问题，分析原因，思考对策，全面总结整理，形成了调研报告：

一、存在问题

目前，XX牛产业正处于由粗放经营向集约高效转变的发展阶段，面临着诸多问题和瓶颈因素：

一是养殖规模逐步扩张，但经济效益不够明显。全区肉牛饲养量逐年增加，X年、X年肉牛饲养量分别达到X.X万头、X.X万头，同比增长X％、X.X％，但由于以贩代养占比较高，精细分割转化能力不足，肉牛产品附加值不高，“活牛进活牛出”的问题还没有根本解决，X年、X年牛产业综合产值分别为X.X亿元、X亿元，仅增长X％，农村居民养殖收入占可支配收入的比重分别为X.X％、X.X％，对收入增长贡献率偏低。

二是产业链条逐步延伸，但关键环节不够完整。随着链长制工作的深入推进，牛产业基本实现了种、养、加、销全链条发展，但加工企业规模小、产能弱，屠宰企业仅X家、牛副产品加工企业仅X家，暂无精深分割和冷链物流企业；市场销售体系还不完善，线下大中城市直营店数量较少，线上直播带货处于起步阶段，大多以活牛和牛肉初级产品为主，尚没有做到“吃干榨尽”。

三是服务体系逐步完善，但作用发挥不够充分。我区构建了“政府＋行业部门、金融机构、龙头企业、保险公司、技术服务部门、市场”的“X＋X”一体化服务体系，为全区X个养殖场（小区）和相关企业派驻了驻企服务员X名，但职能单位之间衔接不够紧密，服务体系作用尚未充分发挥，技能培训和乡土人才培养相对滞后，金融保险政策宣传引导不够深入，整体服务效能有待提升。

四是区域品牌逐步形成，但市场影响不够突出。我区注册了“X牛肉”地理标志证明商标，培育了一批本土企业品牌，形成了一定带动效应，但缺乏系统完善的运营管理办法，营销方式单一，品牌影响力不足，获得“XX牛”商标使用权的企业较少，市场总体认可度不高，产业终端产品的市场份额与现有知名度和影响力不相匹配。